Rigatone com cachaça e picanha defumada

500g rigatone pré cozido
300g picanha defumada picada
4 dentes de alho picados
80 ml cachaça Tellura
2 latas de tomate pelatti
1 cebola em tiras
150 ml creme de leite fresco
Sal e pimenta ao gosto.
COMO FAZER

1 Numa frigideira, refogue a cebola em tiras e o alho.

2 Jogue a cachaça Tellura e deixe um pouco até que evapore.

3 Coloque a picanha picadinha e logo após o tomate pelatti e o creme de leite fresco;

4 Tempere com sal e pimenta e coloque a massa.

5 Por fim, adicione uma erva fresca como, manjericão ou tomilho.